Idag blev det köttbullar med potatis och sås, på beställning av yngsta dottern.
Innan hade jag problem med att få köttbullarna saftiga, men sedan jag började följa proportionerna i receptet på köttbullar i "Bonniers Stora Kokbok",
så har de blivit saftiga och goda.
Den kokboken är min husbibel när det gäller just husmanskost.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar